2020 我們的大事回顧

2020年是人類巨變一年,不單只香港,整個地球都經歷著天翻地覆改變。亂流和瘟疫之下,能夠守護到自己、家人和朋友的健康和關係就已經是萬幸了。踏入新的一年,即使客觀情況下都是困難重重,但都要努力生活下去。庚子將盡,我找了手機內12張圖片,每月一張,也回顧一下這一年來的步伐。看似什麼都沒有做過,但回頭看也竟走了這樣遠。

繼續閱讀 “2020 我們的大事回顧”

如何選擇室內空氣清新機?使用 Panasonic Nanoe 空氣清新機一星期後感受

即使零售市道不好,但總有貨物需求逆市上升。其中一樣必定是空氣清新機。各大型電器店放在最當眼位置的就是空氣清新機,想必定是近來最好賣的產品。最近我都入手了一台 Panasonic Nanoe 空氣清新機 (F-PXM55H),使用了一星期,可以分享一下使用感受。利申:我個人幾喜歡 Panasonic 產品。😁😁  繼續閱讀 “如何選擇室內空氣清新機?使用 Panasonic Nanoe 空氣清新機一星期後感受”

百年不見,武漢肺炎疫情下的香港

2020年4月,香港疫情最嚴重之時,所有人都不敢多外出,遊客也絕跡了。往日人來人往的商場,如今也人跡罕至。即便是週日,本地居民也不願意外出食飯、消費,大多商店都索性關門不營業了。一次疫症橫行,把多年來的經濟成果都一掃而空,所有人的生活習慣從始改變。

繼續閱讀 “百年不見,武漢肺炎疫情下的香港”

【居家抗疫】- 簡單煮南乳黃豆燜豬手食譜

復活節在留在家中,時間多了,故特意做了南乳燜豬手。我們做了個二人份量,送飯一流。😁🙂 繼續閱讀 “【居家抗疫】- 簡單煮南乳黃豆燜豬手食譜”

【抗疫時代】 XO醬炒肉片豆腐

疫情升級,現時外出食飯或聚會都不可以超過四人,否則又有機會被檢控。那倒不如在家煮食,也有機會學學煮食。今天我們要煮是XO醬炒肉片豆腐,用料簡單又香口,也有豐富之蛋白質,送飯一流。

繼續閱讀 “【抗疫時代】 XO醬炒肉片豆腐”

【抗疫時代】經濟環境小觀察

居家工作,社交隔絕,平日熱鬧的市面不再。今天偶有外出,市道一片慘淡。平日門庭若市的餐廳,今天只有一半餐枱能夠迎接客人,坐有人的枱,顧客也只是三三兩兩。餐廳外面張貼海報:「外賣免另外收費」、「晚市外賣滿100八折」。疫情未見轉機,經濟未知可時能夠回復,每個行業都只能奇招盡出,撐得過去,保持生命,死不去就而是最大勝利。 繼續閱讀 “【抗疫時代】經濟環境小觀察”

抗疫時代 Home Office 二人食譜推介:油燜大蝦

筆者從事廣告和互聯網行業,在抗疫時期中可以在家工作。在家工作可以節省上下班的兩小時的通勤時間,能夠在家和太太「煮飯仔」。故在疫情蔓延時間,開立了「#芬享廚房」環節,紀錄太太提供的食譜和餐單。她也說和人分享美味是開心樂事。在這非常時期,大家要食得健康,也可以多花時間陪伴家人,一同分享美食。 繼續閱讀 “抗疫時代 Home Office 二人食譜推介:油燜大蝦”

Working from hill 也要好好愛惜我們的郊野

抗疫時代,大家每天都要戴著口罩,不知何時才能夠無拘無束地微笑,實在是鬱悶。我也明白為什麼每到假日,會有這麼多人一窩蜂去郊野公園,目的都是想吸一口新鮮空氣。往好處想,大家都會明白郊野公園對港人有極大的重要性,任何人也可以隨隨便便可以打郊野公園主意,以發展為名來建樓。在此也要感謝先賢們的如火如炬的目光,把香港近四成的土地劃入郊野,留下一個珍貴的自然遺產。 繼續閱讀 “Working from hill 也要好好愛惜我們的郊野”

【對抗武漢肺炎】蝴蝶山徑,入門進階路線一應俱全

今天原定是渣打馬拉松者比賽日子,參加者即使不能比賽,也不要失望。因為保持樂觀正面的心,在抗疫時候也是相當重要。即使沒有比賽,也可以自己出去跑跑步,行行山,呼吸一口新鮮空氣。 繼續閱讀 “【對抗武漢肺炎】蝴蝶山徑,入門進階路線一應俱全”

【對抗武漢肺炎】增強抵抗力!三條簡單行山路線!

俗語說:「預防勝於治療」。武漢肺炎肆虐,恆常運動,增強抵抗力更為有效。以下三條路線都是我之前去過,它們距離短、方便交通、輕鬆易走。無論一家大小,還是三五成群都相當合適。若果怕郊野人多,可以提早出發時間,兩至三小時都可以完成簡單旅程。就趁週末,外出走走出身熱汗,散散心,發泄一下多月來的苦悶。緊記外出時要戴口罩,運動後回程時也要帶夠衣服,注意保暖。
繼續閱讀 “【對抗武漢肺炎】增強抵抗力!三條簡單行山路線!”